Bier - gesund und eine medizinische "Allzweckwaffe"
Ein Bierbauch kommt nicht vom Bier
Das Vorurteil vom „Bierbauch“ ist fast so alt wie das Bier selbst. Doch es ist nur eine von vielen Legenden, die dem Bier negative gesundheitliche Nebenwirkungen unterstellen, aber die berühmteste. Dabei weiß man heute aufgrund von weit über 50 wissenschaftlichen Untersuchungen, dass Bier keineswegs die Schuld an der oft beschriebenen Wölbung über der Gürtellinie hat. Grundsätzlich ist festzuhalten: Bier ist absolut fettfrei! Und wo kein Fett drin ist, kann auch keines haften bleiben – so einfach ist das!
Mit Bier länger leben
Die Wissenschaft ist sich einig, dass Menschen, die täglich zwei Gläser Bier (ca. 0,4 bis 0,6 Liter) trinken, länger leben. Bewiesen ist, dass die Zusammensetzung aller Zutaten eines Bieres echte Schutzstoffe für das menschliche Herz sind. Alleine der Hopfen ist ein rein natürliches, die Nerven entspannendes Beruhigungsmittel und sorgt für einen erholsamen Schlaf.
Biersorten aus Deutschland
Wenn Bier einen Beipackzettel hätte ...
Bier ist im Wesentlichen ein rein pflanzliches "Arzneimittel", das den menschlichen Körper mit über 1000 Inhaltsstoffen versorgt, genannt seien verschiedenste Vitamine, aber auch die wichtigen Mineralien, Zink, Eisen, Magnesium sowie unterschiedlichste Spurenelemente, die Nerven und Muskeln stärken. Wäre für Bier ein Beipackzettel vorgeschrieben, würde er mehrere Meter lang sein.
Wer also mäßig, aber regelmäßig sein Bierchen trinkt, hat gute Chancen etwas länger zu leben. Dafür gibt es einen weiteren Grund, denn die Statistik beweist auch: Biertrinker haben ein geringeres Herzinfarktrisiko.
Bier schützt sogar vor Herzinfarkt
Es wurde ermittelt, dass Menschen, die täglich ein bis zwei Gläser Bier trinken, ein geringeres Herzinfarktrisiko von 40 bis 60 Prozent haben als Gleichaltrige, die niemals oder nur sehr selten ein Bierchen trinken.
Nicht umsonst wird der Trinkspruch „Auf deine Gesundheit!“ auf das Anstoßen beim Biertrinken zurückgeführt.
Weiterführender Link:
http://bierkultur.blog.de/2011/04/19/bier-alten-aegypten-11026729/
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